美容・ダイエットなどなど

ダイエットのためには食事の重点を朝においた方が良いとか
夜の食事を早めに終わらせた方が良いというお話は
良く耳にして充分に知っていても
周囲との関わりもあって
なかなかそうもいかないというのが現状ですよね。

それならば　できないことを数えているより
今の生活の中で少しでも改善できるところから
始めてみたいものですね。

ゆっくりと食事をした方がいいというのも　そのひとつなのですが
ひと口２０回噛むと満腹中枢が刺激されるとのことなので
それなりの効果があるようです。
わたしの場合はキャベツを良く噛んで食べるところから始まりますが・・・

少し前の藤本エドワードさんのお話の中に
肥満に繋がる行動で見受けられるものとして
良く噛まない
早食い
ながら食い
つまみ食い
だらだら食い
･･･などということがあげられていました。
思いつくところがあれば
まずそこから気をつけてみたいですね。

藤本氏のダイエット方法をそのまま実践すれば
きっと効果は早く現れると思いますが
残念ながら今のわたしには少し無理があるので
その中でも自分にできる部分から
実践できたらいいなと思います。

まずは食事の方法ですが
噛んでいる間ははしを置くようにすると良いそうです。
口の中へ食べ物を入れたら一度箸をおき
手をひざの上においてひと口２０回くらい噛む。

早食いの防止にもつながりますし
良く噛むことで自然の甘味も出てくるので
満足感も得られるらしいいですよ。

次に食べる時間と場所を決めます。
食べたものが胃に入ってから出る間に
4〜6時間はかかるそうなので
その間は胃を休めてあげるといいのだそうです。

そして　食事のメモをする。

食事の後はすぐに歯を磨く。
しかも時間をかけて丁寧に磨く。
口の中をきれいにすることと同時に
食事はもう終わったんですよと
区切りを自覚させるために磨きます。

あと、これはわたしもすっかり忘れてしまっていたのですが
食事中にはなるべく水を飲まないということも
大切なのだそうです。
水は食前30分前までと食後は３０分以降にが目安です。

一日１．８リットルの水を飲むことを
勧められているのですが
食事中は噛む回数を減らしてしまうこともあって
水は控えたほうがいいらしいです。

できれば８．１０.１５．２０時を目安に
飲むようにすると良いそうですよ。
習慣のようになれば
１．８リットルの水も摂り易いかもしれないですね。
脳の活性化につながり、新陳代謝を高めてくれるので
心がけて摂るようにしたいですね。

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≪参考≫
藤本エドワード氏関連の書籍

完全自然食健康法ーマクドゥーガル式ー
（河出書房新社）藤本エドワード氏訳著、
ジョン・マクドゥーガル＆
メアリ・マクドゥーガル著


自分を変えたい人のダイエット
　　藤本エドワード氏著
　　　　 保健同人社　

Ｖｅｇｅ−ｄｉｎｉｎｇ　ベジ・ダイニング　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　キャサリン　マクレーン
　　　　　　　　　　　　　　　　　ジェラルド　マクレーン
　　　　　　　　　　　　　　　　　藤本　エドワード　共著