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ダイエット☆今日は粉寒天で・・・

今日は寒天ダイエットについて
気になったので調べてみました。

わたし自身は、ダイエットとは関係なく
普段から寒天は使っているほうなので身近なものなんですが
ダイエットを考えながら食べたということではなかったので
ダイエットで使っている人たちは
どんな方法でやっているのかなと前から気になっていたんです。

まずは成分ですが・・・
寒天の成分は、ほとんどが食物繊維なのだそうです。
とても強い保水力を持っているとか・・・

その成分には食欲を抑えてくれるとか、栄養吸収を抑えてくれる
便秘を改善してくれる、基礎代謝エネルギーを高めるなど
いろんな働きがあるようです。

でも 簡単にできるとはいえ
寒天をたびたび作るのは面倒ですよね。

そんなときには熱いお湯に粉寒天を溶かして
お好みのお茶にして食事10分前に飲むという方法でも
ダイエットには効くのだそうです。
なんでも、5〜10分ほどで寒天が膨らんで固まって
おなかが膨れるのだとか・・・。

注意する点は、よく溶かすことと溶かす分量を守ること
副食は普通に食べて
必要な栄養は摂るように気をつけること。
おなかが膨れても、減らすのは主に主食のでんぷん質だそうです。
でも主食を完全に抜くのはどうかと思うので 
摂り過ぎの分減らす感じがいいのではないでしょうか。
そのほか、空腹時や間食時に飲むという方法でもいいですね。

寒天茶ですが、粉寒天はおなべで煮溶かすのがいいようですけど
電気ポットで作る場合は
まずはお湯を湯飲みに入れてすぐにさめないように
湯のみを温めておくと良いそうです。

そしてお湯を捨てて
98度以上のお湯100に対して粉寒天1gを入れて
好みのお茶にして飲むのだそうです。
十分にスプーンなどを使って溶かして
温かいうちに(40度以下にさめて固まってしまうまでに)
飲んでしまうのがこつだとか・・・
このほかにもいろんな方法があるようですね。

水100ccに粉寒天1gまでの分量は守らないと
便秘になりやすくなったりするそうなので気をつけたほうがよさそうです。
1日には4〜5gまでがよいようですね。

やりすぎは体内のほかの必要な水分まで吸収してしまうので
注意したほうがいいようです。
どれだけでも大丈夫と書かれているところもありましたが、それは不安ですよね。
便秘に苦しむことになりそうな気がします。

それに食物繊維が栄養分の吸収を抑えるということは
余分に食物繊維を取りすぎたときには
必要な栄養素まで不足してくる可能性があるということですよね。

あと 寒天ダイエット中は、水分不足にならないように
水分を多く摂ったほうがいいと書かれているブログもありました。

どんなダイエットでも
必要な栄養をきちんと摂るように気をつけながら
偏ったものばかりを摂り過ぎないように気をつけながら・・・ですね♪


ちなみに今日は
粉寒天入りの紅茶を飲みました^^
味も口当たりも 入れたことが分からないくらいでした。
もちろん 完全に溶けてから飲みました♪

試される場合は
体に合うかどうかみながらお試しくださいね^^





<参考>

国立循環器センター
食事について
http://www.ncvc.go.jp/cvdinfo/Sick/buhin2.html
必須栄養素とは?
http://www.kenko-s-net.com/eiyou.html



ダイエット | 【2008-10-26(Sun) 11:47:38】 | Trackback:(0) | Comments(-) | [編集]
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